Nghiệm thu để làm gì?
Nghiệm thu chặn lỗi trước khi khách thấy. Giám sát kiểm theo danh mục, đạt thì phòng sẵn bán, không đạt thì làm lại. Với khách sạn không bật bước này, phòng Clean là sẵn bán.
Mô hình bốn mức của TingHotel
Mỗi phòng có mức yêu cầu từ 0 đến 3. Mỗi người có cấp nghiệm thu từ 0 đến 3 theo quyền. Quy tắc:
- Người có cấp từ mức yêu cầu trở lên mới được nghiệm thu.
- Không tự nghiệm thu, trừ mức 1 (người làm tự xác nhận kèm ảnh).
- Mức 0 là xong là đóng.
Đây là thiết kế sản phẩm, không phải chuẩn ngành. Mẫu điền sẵn khách sạn sửa được.
Nâng mức tạm thời
Trong những tình huống rủi ro cao, mức được nâng, lấy mức cao nhất và không hạ:
- Phòng VIP.
- Phòng vừa hết OOO hoặc OOS. Phòng trả về từ sửa chữa nghiệm thu tối thiểu mức 2.
- Việc do nhà thầu làm.
- Phiếu gắn cờ lỗi lặp.
Kiểm mẫu
Tỷ lệ kiểm theo thông lệ (chưa có chuẩn chính thức):
- 100% phòng trả và phòng VIP.
- Kiểm mẫu phòng ở tiếp.
- Nhân viên thâm niên tự nghiệm thu kèm kiểm ngẫu nhiên.
Kiểm mẫu giúp giảm tải giám sát. Cần ghi rõ tỷ lệ kiểm và cấp nghiệm thu để biết phòng sẵn bán đã qua ai.
Luồng làm lại
- Giám sát chọn hạng mục không đạt, kèm ảnh.
- Phòng về trạng thái bẩn, giao lại cho chính nhân viên đó với ưu tiên cao.
- Nhân viên làm lại.
- Giám sát kiểm lại.
- Hệ thống giữ kết quả lần đầu để tính tỷ lệ đạt lần đầu.
Kiểm thiết bị qua RCU
Khi giám sát bấm Đạt, hệ thống kiểm thiết bị trong phòng như đèn tắt, điều hòa về chế độ chờ, rèm đúng vị trí đón khách. Sai thì cảnh báo trước khi phòng sẵn bán. Tính năng cần phòng có RCU.
Sai ở đâu thường gặp?
- Tự nghiệm thu rồi bán phòng.
- Ghi đè kết quả lần đầu khi làm lại.
- Không nâng mức cho phòng VIP.
- Bỏ qua kiểm lại sau sửa chữa.
TingHotel hỗ trợ thế nào?
Ở gói Essential, mỗi phòng có mức yêu cầu 0 đến 3, mỗi người có cấp, danh sách chờ nghiệm thu, checklist, ảnh và kết quả kiểm thiết bị qua RCU. Có nút Đạt hoặc Không đạt kèm chọn hạng mục trượt.